SaconnexCakes: Création de beaux gâteaux personnalisés pour mariage et autres célébrations à Genève et en Suisse romande Fleurs en sucre. Une touche élégante à votre pièce centrale. Voir plus > Intéressé ! Nous aimerions avoir de vos nouvelles et de vos idées. N'hésitez pas à nous contacter avec vos questions via le formulaire de contact ou directement par e-mail. PAGES
Dragées ou des fleurs de pâte de gomme peut ajouter une touche de beauté et de sophistication à un gâteau de mariage. Bien que les fleurs semblent sugared difficiles à concevoir, vous ne devez pas être un chef pâtissier pour les créer. Pâte de gomme est similaire à Fondant roulé et vous pouvez soit l`acheter ou faire vous-même. Faire votre propre pâte de gomme est aussi facile que le mélange de gomme-Tex, l`eau, le jus de citron, le sirop de maïs et le sucre. Le résultat est des fleurs réalistes qui ne sont pas seulement belle, mais comestible. Les choses dont vous aurez besoin1 cuillère à soupe. Gum-Tex1 cuillère à soupe. sirop de maïs3 cuillères à soupe. eau chaude1 cuillère à soupe. jus de citronsucre en poudre 1lb tamiséFécule de maïsColorant alimentaireglaçage royalpinceau Givrepoudre de talccoupe en forme de fleurMélanger le sirop de maïs et l`eau dans un petit bol. Ajouter Gum-Tex et le jus de citron et bien mélanger. Ajouter le sucre en poudre lentement jusqu`à ce que vous pouvez travailler le mélange avec vos mains. Pétrir la pâte, ajouter du sucre au besoin, jusqu`à ce que le mélange soit souple. Diviser la pâte en petites boules et recouvrir d`une pellicule plastique et placer dans un récipient étanche à l`air jusqu`à ce que nécessaire. Vous pouvez stocker la pâte de gomme pour un maximum de deux mois. Vidéo Gâteau Vaiana / Moana - Cake DesignVidéo Comment faire une rose avec du glaçage ? Tuto déco pour gâteauxVidéo Mariage Wedding cake facile à réaliserRoulez la pâte la chewing-gum. Utilisez un coupe-pâte de gomme pour façonner les fleurs. Coupeurs viennent dans toutes les différentes formes de fleurs et de tailles. coupe en métal et en plastique sont disponibles, bien que couteaux métalliques peuvent rouiller après le lavage si pas correctement séché. Une fois que vous avez façonné les fleurs, utilisez un outil de veinage pour ajouter tous les détails complexes et réalistes aux fleurs. Vous devrez peut-être à la poussière des outils de veinage avec de l`amidon de maïs afin de ne pas coller au mélange de pâte de gomme. Vidéo Comment faire une Rose en pâte a sucre ? - Sugarpaste flowerLa couleur des fleurs. Vous pouvez ajouter du colorant alimentaire au mélange de la pâte de gomme avant de rouler dehors, ou utiliser le glaçage royal pour colorer dans les fleurs. Vous pouvez également brosser sur une poudre pour poudrage pour ajouter de l`éclat et la brillance. Placez vos fleurs sugared où vous voulez qu`ils vont sur le gâteau. Vous pouvez les fixer en place en brossant un peu la glace royale sur le fond de chacun pour cimenter la fleur au gâteau. Piècemontée décorée d'une cascade de fleurs en pastillages. Gâteau Création vous propose des wedding cake sur mesure et personnalisé à la Française pour que votre gâteau de mariage soit aussi bon que beau. Pièce montée macaron sur présentoir. Vente à partir de 120 macarons Pièce montée de macaron composée de 3 sortes de macarons.Pièce montée pouvant contenir Savez-vous qu’il n’y a que trois étapes pour apprendre à faire des fleurs en sucre pour les gâteaux de mariage ? Pour ce bricolage de fleurs en sucre pour gâteaux de mariage, vous fabriquerez des fleurs en pâte de gomme, des dragées, des coupe-fleurs et un outil de discuterons également des ingrédients généralement nécessaires lors de la fabrication de fleurs en sucre. Mais si vous voulez apprendre à utiliser de vraies fleurs sur le gâteau de mariage, vous pouvez également lire comment mettre des fleurs fraîches sur un gâteau de 1. Préparez le pastillageLe type de fleur en sucre le plus simple que vous pouvez utiliser sur les gâteaux de mariage est fabriqué à partir de pastillage ; vous pouvez sélectionner la couleur que vous voulez pour les pétales de fleurs en sucrePour faire des fleurs en sucre à partir de pastillage, roulez-le finement sur une surface plane ; une recette que vous pouvez faire pour les fleurs de gâteau de mariage est à base de sucre en poudre, de poudre de meringue, de tylose et d’extrait de vanilleUtilisez un outil coupe-pétales pour découper les pétales de vos fleurs en sucre à partir de la pâte de gomme rouléePour donner aux pétales de fleurs en sucre un aspect plus professionnel, utilisez une éponge et un outil boule pour amincir leurs bords comme les bords de vrais pétales de fleursEn fonction du nombre de fleurs en sucre dont vous aurez besoin, préparez suffisamment de pétales pour chaque fleur en fonction de leur tailleÉtape 2. Décorez les fleurs en sucre avec des détailsFabriquer des fleurs en sucre est facile, mais pour rendre vos décors de gâteaux plus beaux, vous devez ajouter des détails sur chaque fleurTravaillez un pétale à la fois avec votre outil veinage ; cet outil vous aidera à ajouter des veines sur les pétales pour un design supplémentaireExpérimentez avec le placement de l’outil ; vous n’avez pas non plus besoin de veiner tous les pétales de fleurs en sucrePincez l’extrémité de chaque pétale pour créer des extrémités pointues et incurvéesLaissez sécher les pétales de fleurs en sucre pendant une heure avant d’assembler vos décors floraux comestibles pour le gâteau de mariageÉtape 3. Assemblez les fleurs en sucreAprès avoir fait les fleurs de pétales de gâteau en pâte à gomme, vous allez créer les fleursDéposer les pétales l’un sur l’autre et fixer avec de la colle à fondantVous devrez peut-être pincer les pétales si les bords perdent leur forme ; puis, appliquez de la colle pour les maintenir pincésPour le centre de la fleur, vous collerez une dragée au milieu de la fleurTerminez toutes les fleurs en sucre et laissez-les prendre avant de décorer votre gâteau de mariageDe quoi ai-je besoin pour faire des fleurs en sucre ?Si vous voulez fabriquer des fleurs en sucre à la maison, vous n’êtes pas limité à apprendre à faire des fleurs en pâte de gomme. Vous pouvez transformer d’autres ingrédients en fleurs pour préparer les meilleurs décors de mariage pour votre gâteau de mariage fondantesRouler un fondant avec une couleur de votre choix jusqu’à ce qu’il soit d’environ ⅛ pouces d’épaisseur sur une surface plane avec un peu de matière grasse pour empêcher le fondant de collerCoupez les bords pour créer un triangle avec le fondant et coupez une bande d’environ 2 pouces de large et 2 pouces de long pour faire une rose en sucre pour le gâteau de mariagePlier la bande de fondant dans le sens de la longueur sans appuyer sur les côtés et l’enroulerPincez le bas pour créer un cône et pressez la partie pliée pour créer une meilleure forme de roseLaissez les fleurs fondantes durcir pendant 24 heures avant de décorerFleurs en glace royaleFouetter l’eau et la poudre de meringue dans un bol jusqu’à consistance mousseuse, puis ajouter le sucre en poudre jusqu’à ce qu’il soit bien mélangéAjouter la vanille et continuer à mélanger pour former des pics fermesRépartir la glace royale dans différents bols selon les couleurs de vos fleurs en sucreVersez la glace royale sur une poche à douille avec la douille adaptée à la fleur de gâteau de mariage que vous préparezPipe dans un papier ciré et laissez-les sécher pendant la nuitFleurs confitesFouetter les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseuxVersez le sucre extrafin dans un autre bolPrenez une fleur comestible fraîche par la tige avec une pince à épiler et badigeonnez légèrement les pétales avec le mélange de blanc d’œufPlongez la fleur enrobée dans le sucre jusqu’à ce qu’elle soit uniformément recouverteLaissez la fleur sécher et durcir sur du papier ciré pendant 36 heuresRépétez sur toutes les fleurs pour le gâteau ; assurez-vous que vos fleurs confites sont fabriquées à partir de fleurs sûres, biologiques et comestiblesLisez comment décorer un gâteau de mariage pour tirer le meilleur parti de votre conception de mariage avec ces recettes de disposer les fleurs en sucre sur un gâteau de mariage ?Utilisez le thème de votre gâteau de mariage comme guide pour savoir quelles couleurs doivent contraster et se compléterUtilisez des fleurs en sucre de hauteur différente lors de la décoration d’un gâteau de mariage pour créer un décor plus professionnelExpérimentez à quelle profondeur vous placez les fleurs en sucre sur le gâteau pour un aspect naturel, surtout si vous voulez que les fleurs en sucre soient orientées dans des directions différentes comme dans la natureVous n’avez pas besoin de trop remplir le dessus du gâteau de mariage avec des fleursEnvisagez des arrangements unilatéraux ou asymétriques sur le gâteauConclusionEt c’est tout! Vous venez d’apprendre comment faire des fleurs en sucre pour les gâteaux de mariage en trois étapes allez couper des pétales de pâte à sucre, ajouter des détails, puis utiliser de la colle fondante pour construire la fleur en sucre. Alternativement, vous pouvez utiliser du fondant, du glaçage royal ou des fleurs fraîches confites pour vos fleurs en sucre de gâteau de mariage.
\n fleurs en sucre pour gâteau de mariage
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pic-objet-decoratif-gateau Epingles à gâteau x6Lot de 6 épingles transparentes en acrylique de dimension cm tige de 5 cm, cercle de 2... materiel-fleurs-cake-design Découpoir rose 7 cmCet emporte-pièce est destiné à créer de belles roses de façon facile et rapide ! Les roses... materiel-fleurs-cake-design 5 emporte-pièces gouttes Avec cette série de 5 emporte-pièces en métal, vous pouvez facilement créer des biscuits... materiel-fleurs-cake-design Ruban floral - coloris au choixRouleau de ruban floral pour parfaire la réalisation de vos fleurs en pâte à sucre. Il suffit... 3,69 € Prix materiel-fleurs-cake-design Veineur multi fleursAccessoire pratique pour imprimer de jolies nervures dans les pétales en pâte à sucre. Il... materiel-fleurs-cake-design 5 clous à fleursJeu de 5 clous à fleur en matière synthétique avec un manche réutilisable. À utiliser lors de... outils-de-modelage-cake-design 4 Outils de modelage boule4 outils métallique permettant de parfaire le modelage de vos pétales de fleurs et notamment... outils-de-modelage-cake-design Forme à fleur 12 cavitésAccessoire en plastique pour le séchage de feuilles, fleurs ou boutons de fleurs en pâte à... outils-de-modelage-cake-design 6 formes à fleurs en PVCEnsemble de 6 coupes forme à fleurs en PVC Wilton de 2 tailles différentes. Ces formes à... outils-de-modelage-cake-design Mousse de façonnage à fleursCe tapis de modelage composé de 3 épaisseurs mousse et caoutchouc constitue une base idéale... outils-de-modelage-cake-design Planche à veinage pour fleursPlanche antiadhésive en matière synthétique pour la création de vos fleurs en pâte à sucre... outils-de-modelage-cake-design Coupe ruban JEMAccessoire pratique pour la manipulation du ruban floral. Cet ustensile permet la coupe du... emporte-pieces- Coupoir rose facile Ø 11 cmDécoupoir rose facile pour pâte à sucre d'un diamètre de 11 cm. Il s'utilise avec de la pâte... emporte-pieces- Kit 3 découpoirs pour rose Créer des roses en pâte à sucre éblouissantes avec ce kit de 3 découpoirs de JEM en pvc. Vous... emporte-pieces- 4 Emporte pièces pivoineJeu de 4 emporte pièces/découpoirs pour réaliser une fleur de pivoine en pâte à sucre ou pâte... emporte-pieces- Kit 5 découpoirs pétuniaKit de 5 découpoirs en PVC pour la réalisation d'une fleur de pétunia en pâte à sucre ou en... emporte-pieces- Kit 9 découpoirs gardéniaKit de 9 découpoirs en PVC pour la création d'une belle fleur de gardénia en pâte à sucre. Le... emporte-pieces- 3 Emporte-pièces pivoineLot de 3 emporte-pièces pour créer de belles pivoines en pâte à sucre en un tour de mains.... materiel-fleurs-cake-design 2 Emporte-pièces fleur de lysLot de 2 emporte-pièces éjecteurs de PME pour la réalisation d'une grande fleur de lys en... outils-de-modelage-cake-design Tapis mousse à fleur - PMECréez facilement de magnifiques fleurs en pâte de modelage alimentaire à l'aide de ce... Matériel pour fabrication de fleurs en cake design Outils pour fabrication de fleurs en pâte à sucre Les Cake Designers adorent réaliser leurs propres fleurs en pâte à sucre ou gumpaste pour décorer leur pièce montée ou Wedding Cake. Retrouvez tous nos ustensiles et accessoires pour créer vos roses, pivoines, lys… Nos emporte-pièces pour fleur en pâte à sucre Nous proposons de nombreux emporte-pièces pour fleur en plastique ou en acier. Certains permettent de réaliser des fleurs spécifiques rose, pivoine, pétunia, œillet, orchidée, fleur de lys, dahlia, chrysantrème… C’est obligé que vous trouviez l’emporte-pièce pour votre fleur préférée. Nous avons aussi des découpoirs pour les feuilles des fleurs. La plupart de nos emporte-pièces sont de simples découpoirs et d’autres sont des emporte-pièces éjecteurs à poussoir. N’oubliez pas d’utiliser de la poudre CMC tylose pour rendre plus dur la pâte à sucre et un séchoir spécial après la modélisation de la fleur. Nos moules de modelage à fleurs Il n’y a pas que les emporte-pièces pour faire des fleurs en pâte à sucre soi-même facilement et rapidement. Il existe des moules à modelage avec lesquels il vous suffit de mettre de la pâte à fleur dans les empreintes. Nous avons également des veineurs qui permettent d’imprimer des nervures sur les pétales et feuilles. Ils donnent une finition parfaite en rendant les fleurs en sucre les plus réelles possibles. Les étamines, tiges à fil, cônes et le ruban floral Pour donner encore plus une impression de vrai à vos fleurs, vous pouvez utiliser des étamines de tailles et couleurs différentes pour former le pistil. Nous avons du fil floral parfait pour jouer le rôle de la tige de la fleur ou bien pour piquer une fleur en pâte à sucre dans un gâteau. Vous pouvez recouvrir la tige avec ruban floral pour encore plus de réalisme. Nous vendons également des cônes spécialement conçus pour piquer en toute sécurité des fleurs naturelles ou artificielles dans une pâtisserie. Les fleurs en pâte à sucre ou en pastillage prêtes à l’emploi Si vous avez finalement la flemme ou pas le temps de réaliser vos propres fleurs en pâte à sucre, pas de panique ! Nous avons la solution avec nos fleurs toutes prêtes en gumpaste. Vous avez un énorme choix allant de la grande pivoine à la petite marguerite en passant par la branche de fleurs. En savoir plus Pourmariages, communions, bâptèmes. Exemple de pièce d'apparat de 1m80 de haut (base 1m10) : anges en pastillage moulé et glace royale en masquage et décor des supports sur lesquels sont posés les gâteaux. Fabriquer le pastillage (pâte de sucre autodurcissante) il sert à réaliser des pièces de toutes sortes : fleurs, cathédrales, églises, tableaux, instruments de Mix Dentelle blanche Sans Gluten Funcakes Vous désirez réaliser des décorations en dentelle blanche? Rien de plus facile avec le mix pour dentelle blanche sans gluten FunCakes. Celui-ci vous permettra de réaliser de belles dentelles blanches au savoureux gôut de préparations sont fabriquées dans une usine sans gluten, FunCakes peut garantir que ces mixes contiennent moins de 20 mg /... 7,40 € Disponible Minifleurs en sucre roses. Ces magnifiques mini fleurs décoratives en sucre sont parfaites pour décorer vos gâteaux, cupcakes et plus encore. Cet assortiment contient 2 teintes de rose. Contenu : 100 décorations.

Pâtisserie vente au détailGâteaux thématiques UNIQUES et PERSONNALISÉES 450-464-4544info accueil nos produits fêtes a propos presse info réalisations boutique contact Figurines en sucre et pâte d'amande Nous mettons nos talentueux décorateurs à votre service pour réaliser les plus belles figurines en sucre ou en pâte d'amande. Aucune limite, nous pouvons tout reproduire en sucre ou en pâte d'amande* *seulement pour figurine simple. Figurine simple personnages et animaux génériques 15$ Reproductions simples 40$-60$ Reproductions complexes 60$-100$ Déco pack 3x étoiles, 3x serpentins, 3x fleurs sur bâtonnet 10$ topper» pour votre gâteau de mariage de la taille que vous désirez. Cadeau de présence emballé individuellement pour vos invités.

Findécembre, Anne Marie et Jacques fêtaient leurs 50 ans de mariage, leur fils Vincent m'avait donc une fois de plus confié le gâteau pour la petite fête de famille comptant +- 40 personnes, j'ai tout de suite eu l'idée de faire un livre, il pouvait à la fois raconter l'histoire du couple ou représenter leur livret de mariage mon plus beau compliment sur ce gâteau a été 10 Orchidées blanche azyme 10 Orchidées blanche en azyme comestible pour décorer vos gâteaux Dimensions d'une fleur x 7,40 € Disponible 10 Orchidées rose azyme 10 Orchidées rose en azyme comestible pour décorer vos gâteaux Dimensions d'une fleur x 7,40 € Disponible 10 Orchidées bordeaux azyme 10 Orchidées bordeaux en azyme comestible pour décorer vos gâteauxDimensions d'une fleur x fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive, maltodextrine, colorants E102, E110, E122, E133, E151 . Contient des colorants azoïquesValeurs nutritionnelles 100gr/par portion valeurs énergétiques 1530KJ/ et... 7,40 € Disponible 10 Orchidées jaune azyme 10 Orchidées jaune en azyme comestible pour décorer vos gâteauxDimensions d'une fleur x fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive, maltodextrine, colorants E102, E110, E122, E133, E151 . Contient des colorants azoïquesValeurs nutritionnelles 100gr/par portion valeurs énergétiques 1530KJ/ et 360kcal/ 7,40 € Disponible 6 Magnolias rose azyme 6 Magnolias rose et blanc en azyme comestible pour décorer vos gâteaux, number cake, glace....Dimensions d'une fleur x 7cm 3,50 € Disponible 9 Roses azyme blanche 9 Roses en azyme papier alimentaire de couleur blanche Ces fleurs sont idéales pour décorer vos gâteaux, cupcakes et glace Dimensions Ø cm 6,90 € Disponible 9 Roses azyme Jaune 9 Roses en azyme papier alimentaire de couleur jaune Ces fleurs sont idéales pour décorer vos gâteaux, cupcakes et glace Dimensions Ø cm 6,90 € Disponible 9 Roses azyme rose clair 9 Roses en azyme papier alimentaire de couleur rose clair Ces fleurs sont idéales pour décorer vos gâteaux, cupcakes et glace Dimensions Ø cm 6,90 € Disponible 9 Roses azyme rouge clair 9 Roses en azyme papier alimentaire de couleur rouge clairCes fleurs sont idéales pour décorer vos gâteaux, cupcakes et glaceDimensions Ø cm 6,90 € Disponible 9 Roses azyme bleu clair 9 Roses en azyme papier alimentaire de couleur bleu clair Ces fleurs sont idéales pour décorer vos gâteaux, cupcakes et glace Dimensions Ø cm 6,90 € Disponible 8 Fleurs azyme jaune 10 Fleurs en azyme papier alimentaire jaune Ces fleurs sont idéales pour décorer vos gâteaux, cupcakes et glace Si vous désirez les disposer sur les bords de votre gâteau, il faut les coller avec un de ganache au chocolat ou avec de la colle alimentaire Dimensions Ø cm 5,50 € Disponible 8 Fleurs azyme rose 10 Fleurs en azyme papier alimentaire rose Ces fleurs sont idéales pour décorer vos gâteaux, cupcakes et glace Si vous désirez les disposer sur les bords de votre gâteau, il faut les coller avec un de ganache au chocolat ou avec de la colle alimentaire Dimensions Ø cm 5,50 € Disponible 8 Fleurs azyme rouge 10 Fleurs en azyme papier alimentaire rouge Ces fleurs sont idéales pour décorer vos gâteaux, cupcakes et glace Si vous désirez les disposer sur les bords de votre gâteau, il faut les coller avec un de ganache au chocolat ou avec de la colle alimentaire Dimensions Ø cm 5,50 € Disponible 8 Fleurs azyme bleu 10 Fleurs en azyme papier alimentaire bleu Ces fleurs sont idéales pour décorer vos gâteaux, cupcakes et glace Si vous désirez les disposer sur les bords de votre gâteau, il faut les coller avec un de ganache au chocolat ou avec de la colle alimentaire Dimensions Ø cm 5,50 € Disponible 10 Fleurs multicolore azyme 10 Fleurs multicolores en azyme comestible pour décorer vos gâteaux Dimensions d'une fleur 4,90 € Disponible 6 Petites Roses multicolores pâte d'amande... Sublimez vos cupcakes grâce à ces magnifiques roses en sucre de chez FunCakes ! Ces petites roses sont aussi parfaites pour décorer des gâteaux et notamment des gâteaux de sucre 96%, blanc d’œuf en poudre, eau, stabilisant E336, épaississant E414, arôme naturel vanille, colorant carthame extrait, E120, 3,40 € Disponible 30 chrysanthème blanc et jaune en pâte... Décorez joyeusement vos cupcakes, biscuits et gâteaux grâce à ces chrysanthèmes en pâte d’amande ! L’ensemble contient 30 chrysanthèmes en pâte d’amande de couleur sucre, amandes 26%, sirop de glucose, stabilisant E422, E420, E336, carthame, blanc d’œuf en poudre, épaississant E414, arôme naturel vanille. Pour les... 3,60 € Disponible 30 chrysanthème blanc et rose en pâte... Décorez vos gâteaux, cupcakes et biscuits grâce à ces magnifiques chrysanthèmes en pâte d’amande de chez FunCakes ! L’ensemble contient 30 fleurs de couleur sucre, amandes 26%, sirop de glucose, stabilisant E422, E420, E336, colorant E120, blanc d’œuf en poudre, épaississant E414, arôme naturel vanille. Pour les... 3,60 € Disponible 12 Feuilles en pâte d'amande verte Donnez la touche finale parfaite à vos fleurs et roses en pâte d'amande grâce aux feuilles en pâte d’amande de chez FunCakes ! Elles feront sensation sur vos gâteaux d'anniversaire, comme sur vos cupcakes. Taille environ 3-4cm 2,99 € Disponible 12 Mini Fleurs rose en sucre Boîte de 12 mini décors fleurs roses en sucre pour la deco de cupcakes et cm 3,95 € Disponible 12 Mini marguerites en sucre 12 Marguerites blanches en sucre pour décorer vos gâteaux, cupcakes, glaces...Dimensions 4,95 € Disponible 2 Noeuds en pastillage Rose Lot de 2 Noeuds en pastillage rose pour la décoration de vos wedding cakes Dimensions longueur 10 cm x cm x épaisseur cm 8,50 € Disponible Pics medium pour modelage de fleurs en... Remplissez ces pics PME d'eau, piquez-les dans un gâteau ou un cake puis placez-y une fleur. Ces pics pour fleurs permettent également d'utiliser - en toute sécurité pour vos gâteaux - des fleurs artificielles avec une tige de métal. Format medium Contient 12 pièces. 4,95 € Disponible oFpUSD.
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